Náš bar najdete v centru Prahy, a přece mimo davy turistů — na Senovážném náměstí, v domě patřícím odborům. Otevřeli jsme jej v roce 2013 a dostal jméno Hoffa – po muži, jehož jméno stále šeptají i ti, co jinak mluví nahlas.

Jimmy Hoffa, odborářský boss, který se nebál jednat s politiky ani mafií, zpronevěřil balík peněz a jednou prostě zmizel. Beze stopy. Nikdo neví, kde skončil. Ale kdyby si měl vybrat, kde se zašít, věříme, že by seděl právě u našeho barového pultu – nejdelšího ve městě. Dost možná i v celé republice.

Stejně jako Jimmy vede i náš bar tak trochu dvojí život: přes den vám nabídne poctivé obědové menu za rozumnou cenu, zatímco po setmění odhodí roušku nevinnosti a svede vás širokou nabídkou kvalitních drinků.

Svou stopu tu zanechali filmaři, hudebníci i známé osobnosti – jejich podpisy najdete na zdech, ale dost možná se tu s některými potkáte i osobně.

Atmosféru dotváří industriální interiér, inspirovaný továrními halami, garážemi a sklady — prostě místy, kde se v Americe minulého století střetávali šéfové odborů, mafiáni i ti, co tahali za nitky.